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CLASE DE PANADERIA PAN CAMPESINO

 
Fecha de inicio:
A consultar
 
Ubicación:
Caracas
 
Modalidad:
Presencial
 
Duración:
4 Horas acad.
 
Comentarios:
 
Teléfonos:
Ver teléfonos
 
Certificado:
Si entrega certificado

 

Información básica:

MASTER CLASS Taller para la Elaboracion de Pan Campesino -Aprende a tu ritmo -Invierte pocas horas en tu Formacion -Talleres Teoricos - Practicos -Grupos de 12 a 14 participantes -Guia y Certificado Digital -Ingredientes Incluidos -Pago con Transferencia y Mercado Pago

Requisitos

*Lo preparado en clases es repartido equitativamente entre los Asistentes
*El Participante solo debe llevar delantal, algo para cubrir el cabello, envase con tapa para llevar la degustacion, lapiz y libreta.
*Para participar debe tener cancelado el 100 % del costo del taller, no se reserva cupo sin previa cancelación
*Edad requerida a partir de 18 años


Horario

-Horario Disponible: Diurno 9 am a 11:30 am JUEVES 15 DE MARZO

Objetivos

MASTER CLASS DE PAN CAMPESINO (PAN RUSTICO)

·        El Proceso en la Elaboración de Pan Artesanal

·        Ingredientes usados en la Panificacion

·        Explicacion de Métodos en la Elaboración Directo o Esponja

·        Formula Maestra de Calculo Panadero y Procedimiento de Calculo del Pan a              realizar

·        12 Pasos de La Panificación

·        Defectos del Pan y sus posibles causas

Dirigido a

TODO PUBLICO 

*Edad requerida a partir de 18 años

Caracas
Dirección: Av Fco de Miranda. Los Dos Caminos

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